Ольховая щепа GRIFON идеально подходит для копчения рыбы и других морепродуктов, а так же мяса кролика и птицы. Придает блюдам темно-желтый цвет. Объем - 1л. Фракция щепы - 7-12 мм. Влажность - не более 10%.